मन्नान ऑलिगोसैकेराइड्स का परिचय

-1,4-मैनानेज, जिसे संक्षिप्त रूप में - मैनानेज कहा जाता है, एक प्रकार का हाइड्रोलाइटिक एंडोन्यूक्लिज है जो -1,4-मैननोज ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड (मैनान, गैलेक्टोमैनन सहित) युक्त ऑलिगोसेकेराइड और पॉलीसेकेराइड को हाइड्रोलाइज कर सकता है , अंगूर मन्नान, आदि), हेमिकेल्युलस वर्ग से संबंधित हैं।
- मैननानेज़ फलियों के बीजों में व्यापक रूप से मौजूद मैननूलिगोसेकेराइड जैसे पॉलीसेकेराइड को ग्लूकोज और मैननूलिगोसेकेराइड जैसे ऑलिगोसेकेराइड में विघटित कर सकता है। यह न केवल मोनोगैस्ट्रिक पशुओं में विभिन्न पोषक तत्वों पर मैननूलिगोसेकेराइड के पोषण-विरोधी प्रभावों को समाप्त करता है, बल्कि मैननूलिगोसेकेराइड भी उत्पन्न करता है जो पशु उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हाल के वर्षों में, प्राकृतिक हेमिकेलुलोज़ संसाधनों के विकास और फ़ीड उद्योग और पशुपालन में उनके अनुप्रयोग के साथ, माइक्रोबियल - मैननानेज़ के विकास और उपयोग पर अनुसंधान एक नए चरण में प्रवेश कर गया है।
विशेषता:
1. उत्कृष्ट प्रतिरक्षा उत्प्रेरक
2. शक्तिशाली मुक्त रेडिकल मैला ढोने वाले
3. विकिरण के कारण उत्पन्न कोशिका मलबे को साफ करने के लिए मैक्रोफेज, न्यूट्रोफिल आदि को सक्रिय करें
4. मैक्रोफेज को उत्परिवर्ती कोशिकाओं की पहचान करने और उन्हें नष्ट करने में सक्षम बना सकता है
5. क्षतिग्रस्त ऊतकों जैसे लिम्फोइड ऊतक कोशिकाओं को पुनर्प्राप्ति में तेजी लाने और साइटोकिन्स (आईएल -1) का उत्पादन करने में सहायता करें
6. एंटीबायोटिक्स, एंटीफंगल एजेंट और एंटीपैरासिटिक दवाओं सहित अन्य दवाओं की बेहतर प्रभावकारिता को बढ़ावा देना
7. रक्त में कम घनत्व वाली वसा को कम करें, उच्च घनत्व वाली वसा को बढ़ाएं और हाइपरलिपिडिमिया की घटना को कम करें